A hűtőházak létfontosságú szerepet játszanak az élelmiszerek, gyógyszerek és egyéb, a megfelelő hőmérsékletre érzékeny termékek tárolásában. Ezeket az árukat azonban mozgatni is kell, sokszor nagy mennyiségben és gyorsan. Ebben a feladatban speciálisan kialakított daruk nyújthatnak segítséget, amelyekkel gyakran találkozunk az ilyen létesítményekben.
Hogyan működik egy hűtőház?
A hűtőházak olyan speciális létesítmények, amelyek alacsony hőmérsékleten tartják a bennük elhelyezett termékeket, hogy megőrizzék azok minőségét és frissességét.
Az állandó, megfelelően alacsony hőmérsékletet a létesítmények hűtőrendszerei biztosítják, amelyek kompresszorokat, párologtatókat és kondenzátorokat használnak a hűtési folyamatokhoz.
A hűtőközeg áthalad a rendszer különböző részein, ahol hőt von el a raktár belsejéből és azt a környezetbe bocsátja ki.
A hatékony hűtés érdekében a hűtőházak falai, padlója és mennyezete erősen szigeteltek, hogy megakadályozzák a külső hő bejutását és minimalizálják az energiafogyasztást.
A rendszer megfelelő működését fejlett hőmérséklet-szabályozó rendszerek biztosítják, amelyek érzékelőket és automatizált vezérlőegységeket használnak a hőmérséklet pontos szabályozására.
Egyes termékek esetében nemcsak a hőmérséklet, hanem a páratartalom is kritikus. A hűtőházakban páratartalom-szabályozó rendszerek gondoskodnak arról, hogy a levegő nedvességtartalma is megfelelő szinten maradjon.
A hűtőházak egyebekben raktárként funkcionálnak, tehát megfelelő gyakorlat és nyilvántartó rendszerek segítségével követik nyomon a termékek be- és kivitelét, valamint az optimalizált tárolási helyüket.
Hatékony és gyors emelés
A hűtőházakban a leggyakrabban automatizált emelőberendezéseket (angolul stacker crane) alkalmaznak a termékek mozgatására és tárolására, mivel ezek segítségével különösen hatékony térkihasználás és a gyors hozzáférés érhető el.
Ezek a speciális daruk egy függőleges toronyból és egy vízszintesen mozgó kocsiból állnak.
A kocsi egyrészt függőlegesen mozog a torony mentén, másrészt vízszintesen mozog a tárolási területre benyúlva.
Ez a kombinált mozgás lehetővé teszi, hogy a daru gyorsan és pontosan elérje a tárolt termékeket.
Annak érdekében, hogy növeljék a hatékonyságot és csökkentsék az emberi munkaerő-igényt, ezeket a rendszereket gyakran automatizálják. Az automatizált daruk képesek programozott utasítások alapján önállóan mozgatni a termékeket, így csökkentve a hibalehetőséget és növelve a működési sebességet.
Mivel képesek a raktározott termékeket nagy magasságban és sűrűn elhelyezni, a daruk lehetővé teszik a maximális térkihasználást, ami különösen fontos a hűtőraktárakban, ahol a rendelkezésre álló hűtött tér drága és korlátozott.
Egy megfelelően kialakított darurendszer tehát nagy mértékben hozzájárulhat a hűtőházakban tárolt, a hőmérsékletre és a páratartalomra érzékeny áruk térkihasználás és energiafogyasztás szempontjából egyaránt hatékony tárolásához, a hűtőházak gazdaságos üzemeltetéséhez.
